Quen padece psoríase sabe que a adopción dunha alimentación saudable pode axudar sobremaneira no tratamento da enfermidade. O que quizais non sabe é que o consumo de sardiñas e cavalas pode ser un complemento alimentario altamente beneficioso para os portadores desta enfermidade de pel, debido á acción de que os seus compoñentes desenvolven no combate a reaccións alérxicas e inflamatorias da pel, como psoríase ou eczema.

Ora atenten neste pequeno fragmento do artigo titulado « Sardiñas: as máis saudables do planeta »publicado no xornal Diario de Noticias na súa versión en liña:

"Na costa portuguesa existen probablemente dos alimentos máis saudables no planeta: as sardiñas e as cavalas", cre o nutricionista Custódio César, quen sinalou que son peixes ricos en ácidos graxos, sobre todo, o omega 3, importantes na prevención do cancro. "Tamén preveñen problemas cardiovasculares, reducen o colesterol total, a presión arterial e son importantes na agregación das plaquetas", di. Máis: combaten reaccións alérxicas e inflamatorias da pel, como psoríase ou eczema. Preveñen aínda depresións ou enfermidades dexenerativas como a Alzheimer. Tamén "deben ser consumidos durante o embarazo, para aumentar a produción das células cerebrais do feto" [...]